２０１４年の設立来、株式会社グランディーユは、知的・精神・発達障害を持っている人やニート・ひきこもりの人たちに働く場や居場所を提供すべく飲食事業のほか、多様な人材を雇用してきたノウハウを提供するハンズオン支援事業や地域活動支援事業「ぜるこば」など、幅広く事業を展開してきました。なかでも昨年１月に開所した就労継続支援Ｂ型事業所「レゾナンス」は、レゾナンス弁当の製造などを通じて、集団で働くことに必要なコミュニケーションや社会人としての基本的なルールなどを学ぶ場となっています。
　同社の本拠地が、堺市産業振興センターにあるカフェ「メゾン・ド・イリゼ」で、ビジネスマネージャーの川村みのりさんは、ここでカフェやケータリングといった飲食事業と、就労継続支援Ｂ型事業所「レゾナンス」の両方の運営を担っています。

▲「メゾン・ド・イリゼ」の店内。

　小笠原社長が日頃、「福祉事業とは関係なく、ご飯がおいしい、体に良い、雰囲気が良いという理由で選ばれるカフェでなくてはいけない」と話していることを受けて川村さんは「一般のお客様とレゾナンスメンバーが共存する場だから、その兼ね合いに気を遣っています。例えば、当店では箸袋にレゾナンスメンバーが自由に絵を描いてお出ししていますが、何も知らないお客様に違和感を抱かれないよう、そこに必ず『ありがとうございました』や『またご来店ください』といったメッセージも入れることにしたのです」。
　あらかじめ計画していたことも、レゾナンスメンバーのその日の体調などによって思うように進められないこともありますが、「前にできなかったことができるようになったり、元気よく挨拶をして帰っていくのを見送っていたりすると、とても嬉しくなりますね」と川村さん。声を掛ける時は必ず名前を呼ぶことを大切にしているのだとか。「あなたのことを気にかけていますよ」ということと、「あなたへ話していますよ」ということを伝えるためです。
　今後は福祉事業の方でも貢献できるよう、国家資格である社会福祉士の取得を目指したいと語っていました。

▲同社では今後、動物性の素材を使わないヴィーガンスイーツやグルテンフリーのスイーツの製造販売を、就労継続支援B型事業所の仕事として注力していく計画。